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: Linea Guida Assogastecnici sulle GMP per impianti gas alimentari

Disponibili le Linea guida per l’applicazione del Regolamento 2023/2006/CE sulle Buone Pratiche di Fabbricazione nel settore dei gas alimentari

La Linea Guida fornisce indicazioni sull’applicazione del Regolamento 2023/2006/CE sulle Buone Pratiche di Fabbricazione (Good Manufacturing Practices, GMP) nel settore dei MOCA e in particolare riguarda la realizzazione di nuovi impianti che prevedono il contatto con gas alimentari.
Il documento descrive la legislazione applicabile, il glossario tecnico, gli adempimenti derivanti dall’applicazione del Regolamento GMP, e il processo produttivo sia in schema grafico che in descrizione sintetica.

Linea guida Assogastecnici sull'applicazione Reg 2023/2006 sulle GMP - 2019

 

Fonte: assogastecnici

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